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Visite des Eaux minérales d'Aproz (VS)
Photos
Visite d'entreprise
Date = Vendredi 18 mars 2016
Heure début visite = 14h50
Lieu = Aproz Sources Minérales SA, Route de Riddes 327, 1994 Aproz (VS) Infos
Déroulement de la visite
Déroulement de la visite
| 14h50 |
Rendez-vous à la réception |
15h00-15h45
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Présentation de l’entreprise par Madame Fabienne Bruttin, assistante de Direction.
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| 16h00-16h45 |
Présentation des défis informatiques par Monsieur Philippe Lathion, responsable IT-services. |
| 16h45-17h30 |
Apéro |
| 17h30-18h00 |
Déplacement vers le restaurant du Mont d'Orge, Sion |
| 18h00-19h00 |
Apéro |
| 19h00-22h00 |
Repas |
Restaurant du Mont d'Orge, route du Sanetsch 99, 1950 Sion
Menu Eau et Nature
Le Foie gras de canard de Chalandray poêlé,
Chutney de clémentines & coulis,
Rehaussé de pépites de gingembre confites & caramel aux pommes.
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Le Dos de bar de Bretagne à l’unilatéral,
Délicatement posé sur un radeau de salsifis sauce périgourdine.
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Le Filet de bœuf de nos alpages rassis sur os, poêlé
& sa chainette enrobée de purée panée au pain de seigle
La Sauce aux piments de Jamaïque et raisins secs.
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Les Fromages du chariot.
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Terre d’Orient :
La Gelée de mangue Thaï aux grains de grenades
La Bavaroise pain d’épices,
La Mousse Soho & son sabayon.
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Inscriptions et remarques
- Délai d'inscription = mardi 15 mars 2016.
- Pour les membres ARI : la visite + l'apéro + le repas sont offerts. 20 CHF de participation.
- Pour les non membres ARI : visite + apéro offerts. Repas = 100 CHF,
- Hormis l'apéro, les boissons sont à la charge des participants.
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